信濃屋＋沿革

鶏だし専門店「信濃屋＋」

創業約75年…東京五反田で鶏肉一筋。
鶏肉専門店「信濃屋」の二号店・鶏だし工場として始まりました。

本店・鶏肉専門店「信濃屋」

創業約70年、
東京・五反田で鶏肉一筋。
産地から送られてくる一羽丸ごとの鶏を、
毎日人の手で解体しています。
そのため、鮮度が保たれ、旨みある鶏肉になります。

精肉販売や卸売り、
唐揚げ、やきとりを始めとするお惣菜を販売しています。

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鶏だし専門店「信濃屋＋」

2018年に信濃屋２号店としてオープン

鶏だしのおいしさを広めたい、、、
「家庭で鶏ガラからとるのは時間と手間がかかる、
だけど鶏だしのおいしさや使いやすさは何にも勝る。」
そんな信濃屋３代目の想いから「鶏だし専門店」が作られました。

鶏肉専門店にしかできないような濃厚な鶏だしを作りあげ、
”だし”として販売しながらも、
その確かな味を皆様にご賞味いただきたく、
店頭で鶏だしを使用し調理したスープを用意しています。
現在は信濃屋３代目・弟が
店主としてお待ちしております。
安心・丁寧に皆様に「鶏だし」の良さを
伝え続けていきます。

店舗情報

鶏肉専門店「信濃屋」
営業時間：9：00～19：30
定休日：日曜・祭日
電話番号：03-3491-9320
住所：東京都品川区西五反田1-13-1
 
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鶏だし専門店「信濃屋＋」
営業時間：10：00～19：00
　　　スープ・お惣菜は11:30～
　　　無くなり次第終了
定休日：日曜・祭日
電話番号：03-6417-4136
住所：東京都品川区西五反田1-11-5 1F
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お問合せ・ご予約

鶏だし・スープ・お惣菜
すべてお取り置き可能です。
卸しのご相談も
お気軽にお問合せください。
営業時間：10：00～19：00
定休日：日曜・祭日
03-6417-4136
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